Brød til grill mad

Idag er det skønt vejr og vi skal grille til aften. Og findes der noget mere lækkert tilbehør end nybagt brød… næppe;-)

Mit sidste surdejsbrød, blev en smule kompakt, så denne gang prøvede jeg en ny opskrift. Dette brød blev mere ensartet i hævning og intet mindre end perfekt i skorpe og krumme. I hvertfald hvis jeg selv skal sige det. En smule mere salt og så er alt i top. Men så bliver man jo bare nød til at spise det med smør på…

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *